Quiche Au Thon & Légumes

Publié le 16 Mai 2013

Quiche Au Thon & Légumes
Quiche Au Thon & Légumes

Une très bonne quiche bien légère et très rapide a faire , pas besoin de 3 oeufs ni de crème , une recette qui dépanne bien , c'est devenu ma recette favorite.

 

Ingrédients

  • Une pâte feuilletée
  • Une boite de thon
  • 2 poivrons ( un vert , un rouge)
  • Des champignons
  • 1 oignon
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère a soupe de maizena
  • 250ml de lait
  • De la mozzarella râpée ou tout autre fromage au choix
  • 1 cuillère a soupe de moutarde ( pour les amateurs)
  • Huile d'olive
  • basilic séché
  • Sel, poivre, gingembre

 

Préparation

  • Dans une poêle avec un fond d'huile d'olive faites revenir l'oignon coupé avec un peu de sel , quand il devient translucide ajouter y les poivrons coupés ,poivrer, bien mélanger et laisser cuire.
  • Quand le tout est cuit , ajouter les champignons coupés puis le thon émietté , le basilic , le gingembre ,la moutarde , bien mélanger, goûter et ré assaisonner si nécessaire . Eteindre et réserver .
  • Foncer un moule a tarte avec la pâte feuilletée( piquer la avec une fourchette) et préchauffer le four a 180 degrés .
  • Dans un récipient mettre le mélange de thon et légumes , ajouter y l'oeuf , le lait , la cuillère de maizena et bien mélanger le tout , gouter et ré assaisonner si nécessaire .
  • Verser ce mélange sur la pâte , saupoudrer généreusement de fromage râpé et enfourner jusqu'a ce que votre quiche soit bien dorée.
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Quiche Au Thon & Légumes

Rédigé par Nadia

Publié dans #sales

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L
Par une journée pluvieuse comme aujourd'hui, cette recette est juste ce qu'il me faut !
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N
Salam
j'ai testé la recette samedi , une réuussite :) je suis très satisfaite la prochaine fois je le ferai avec de la pate brisé c mieux je crois merci beaucoup pour le partage
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N
Salam :) avec la pate brisée c'est tres bon aussi ;) merci a toi
D
Salam Aleycoum!

Je suis littéralement folle de ce blog! Je l'ai découvert grace à instagram et depuis 2h au moins je suis dessus à baver comme une enfant! J'ai une question, la maizena que tu utilises est la farine ou qqch d'autre? Merci beaucoup à bientot!
Tu fais un excellent travail
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N
Wa alaykoum salam :) barakaAllahoufiki c'est tres gentil :)

Oui la maizena c'est la farine :)

Au plaisir de te relire ;)
M
At last i got a variety that can be experimented with the tuna cans. Recently my uncle has given me some tuna cans and i have been in search for some dishes that can be tried out with it. Hope this one will turn out good. Thanks.
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S
J'adoooore les tartes, les quiches...
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N
Moi aussiii lol
V
Une jolie tarte comme j'aime pour le soir !
Je suis ravie de découvrir votre blog les filles :) A très vite !
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N
Mercii val-entine bisesss :)
L
Elle m'a l'air bien sympathique cette quiche...
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N
Merci lady :)))
S
Mmmm je t'en prendrais bien une part hihihihi
Bsahatkoum elle est très appétissante !!!
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N
Mercii siham bises
O
Superbe ta tarte Nadia , dommage je ne suis pas tres thon , mais je testerais peut etre pour mes enfants incha Allah , barakallah oufiki ,, bisou .
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N
Bien évidemment je voulais dire kefta lol
N
Salam inaya , tu peux la faire au jefta par ex :)