Enfinnn un peu de salé sur le blog :-) ce n'est pas que j'aime pas le salé , je suis meme plus salé que sucré ! eh oui les apparences sont trompeuses , c'est juste que je trouve que la patisserie , gateaux , cakes etc... donnent beaucoup plus envie ,...

La mhancha ce qu'on pourrais traduire par serpentin st une sorte de bastilla, elle est plus connu sous forme de patisserie sucrée aux amandes, je vous propose la version salée qui est un véritable délice. Ici; j'ai fais une farce à base de haché de poulet,...

Un bon gratin en cette période hivernale pour bien se réchauffer, je n'aime pas les gratins avec de gros morceaux de légumes alors je les fais presque toujours à la façon du hachis parmentier, celui-ci est à base de purée de pommes de terre, de brocoli,...

Une recette trés simple qui donne un joli rendu visuel , en entrée ou en accompagnement, une recette de chez Hanane , un peu plus simplifi ée au niveau des ingrédients , on peut faire avec ce qu'on a dans le frigo Ingrédients 1 paquet de feuilles de bricks...

Me revoici avec la recette d'une excellente pizza trés gouteuse accompagné avec une sauce piquante mmm un délice et sa change des pizzas a la sauce tomate . J'utlise la pate a pizza classique parce que apres avoir testé plusieurs recettes , ma préferé...

Une très bonne quiche avec une pâte bien fine et croustillante, pour les amatrices de saumon fumé comme moi, je m'en lasse jamais ;-) Pour la pate 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 6 cl a 8 cl d'eau froide une pincée de sel Pour la farce 200 gr...