Top articles

  • Brioche Feuilletée de Philippe Conticini

    19 février 2014 ( #Viennoiseries-Brioches )

    Une jolie découverte cette superbe brioche feuilletée , une mie légère et moelleuse comme on l'aime avec un extérieur croustillant à souhait , je vous laisse vous même juger avec les photos ... j'ai vraiment adoré. Ingrédients pour 2 belles brioches Pour...

  • Chaussons Au Thon & Légumes

    17 juin 2013 ( #sales )

    coucou :) me revoila avec une jolie recette salée cette fois ci , une recette de chaussons. La pâte est vraiment très bonne , elle est très légère et gouteuse , je les ai garni de thon, poivrons oignons et fromage mais vous pouvez les garnir comme bon...

  • Pain farci à la viande hachée ( Aghroum Bout'gouri)

    25 avril 2014 ( #Pains, #sales )

    Coucou les amis , je vous retrouve aujourd'hui avec une belle recette salée cette fois ci ;) issue de ce joli blog , le blog de houria , c'est une sorte de galette farcie de viande hachée, des poivrons et des oignons , ce fût vraiment un régal avec un...

  • Pain Au Fromage & Fines Herbes "Cheese Bread"

    17 mars 2014 ( #Pains, #sales )

    je vous présente aujourd'hui un pain au fromage & herbes terriblement savoureux , il accompagnera à merveilles toutes vos soupes , j'ai utilisé ici de la mozzarella et de l'emmental mais vous pouvez le personnaliser avec le fromage de votre choix et les...

  • Tarte Renversée Citron Pêches

    25 mars 2013 ( #tartes )

    Une autre idée de tarte renversée très simple et savoureuse ! L'association lemon curd mascarpone, peches et zestes de citron vert est tout simplement délicieuse . Pour mon fond de tarte je garde l'habituel :) , vous avez ici sur le blog une recette de...

  • Tarte aux pommes et au mascarpone

    02 juin 2013 ( #tartes )

    J'aime le mascarpone... (OUii je suis gourmande ^^ ) et j'essaie toute les recettes à base de celui-ci, je n'ai jamais été déçu et là je vous ai trouvé une recette de tarte aux pommes qui change de celle à la crème patissière ou au compote de pomme......

  • Soupe Au Poisson & Scampis

    07 mai 2014 ( #sales )

    Le ramadan approche à grands pas et avec cette occasion je souhaite partager avec vous cette délicieuse soupe au poisson pour changer un petit peu de la traditionnelle harira , on est toujours à court d'idées pendant ce mois sacré niveau préparation du...

  • Gâteau de semoule à la poêle

    11 mars 2013 ( #Gâteaux-Entremets )

    Si vous aimez le bon gout de semoule alors vous aimerez ce gâteau , trés simple et rapide en quelques minutes il est pret a etre dégusté, pour un gouter improvisé ou le long petit dejeuner du dimanche matin , faites vous plaisir ... J'aromatise mon gateau...

  • Tarte Renversée Framboises & Choco Blanc

    07 mars 2013 ( #tartes )

    Coucou les filles :-) Me revoila encore avec une recette de framboises , c'est un pur hasard car lorsque j'ai commencé a faire mon fond de tarte , je ne savais pas avec quoi le garnir donc c'est une totale improvisation cette tarte et le résultat était...

  • Vacherin glacé Chocolat blanc/framboise

    09 avril 2014 ( #desserts )

    Coucou, me revoilà de retour avec un jolie dessert, frais, rapide, nécessitant peu d'ingrédients.. Je pense que ça va être mon grand coup de cœur pour cet été! Mon vacherin est composé d'une couche de glace au chocolat blanc, d'un sorbet au framboise...

  • Cheesecake Marbré Au Chocolat

    08 mai 2013 ( #cheesecakes-bavarois )

    Un cheesecake que j'avais envie de tester depuis très longtemps ,cette recette est issue d'un livre que j'ai acheté " Cheesecakes moelleux et savoureux " . Verdict , je l'ai trouvé délicieux , un vrai plaisir pour les amateurs du cheesecake et du chocolat...

  • Briochettes à la vanille

    25 mars 2014 ( #Viennoiseries-Brioches )

    Et encore des brioches , je continue sur ma lancée, je ne peux pas m'empêcher de partager avec vous ces délicieuses petites briochettes garnies de crème pâtissière à la vanille , elles sont trés facile et ultra gourmandes avec leur petit nid de crème...

  • Cake Au Flan Vanille

    10 décembre 2013 ( #Gâteaux-Entremets, #desserts, #cakes-muffins )

    C'est un de mes gâteaux préférés et c'est une amie à moi Assia qui me l'a fait découvrir , depuis je le fais vraiment souvent j'aime enormément sa texture bien fondante à souhait et tout ce caramel bien gourmand , sans tarder voici la recette ... Mon...

  • Lahmacun / Pizza Turque

    06 mai 2013 ( #sales )

    Je reviens avec une recette salée aujourd'hui , de délicieuses pizzas turques , une recette adoptée depuis un bon bout de temps ! J'aime trop ces pizzas je ne m'en lasserais jamais :) , un filet de citron , des crudités , du bonheur a chaque bouchée......

  • Brioche Craquelin

    18 avril 2013 ( #Viennoiseries-Brioches )

    J'aime tellement les brioches ! il y'a au moins une 20 aine de brioches dans mes favoris , celles que je tiens absolument a tester et parmi elles la brioche craquelin , j'ai pris la recette de chez ma chère copinaute Siham du blog de la pause gourmande...

  • Cheesecake des anges à la noix de coco et rafaello

    25 février 2013 ( #cheesecakes-bavarois )

    Eh oui encore un cheesecake :-) , laissez vous tenter par ce délicieux cheesecake des anges à la noix de coco d'une douceur incomparable ... associé aux rafaello mmmmm. Vous pouvez le réaliser avec ou sans mousse mais j'avoue que sa sert a rien de vous...

  • Brioche Caramélisée Cassonade & Noix

    02 mai 2013 ( #Viennoiseries-Brioches )

    Et encore une brioche :) , je suis très brioche en ce moment! C'est une recette de manuella kjeilen , une pâtissière norvégienne qui fais des merveilles en pâtisserie ! Mais c'est le genre qui descend une plaquette de beurre avec le sourire , tout comme...

  • Fudge à la guimauve et chocolat by lorraine pascale

    19 mai 2013 ( #Gâteaux-Entremets )

    Je remonte cette délicieuse recette pour participer au concours de Stephaniie du blog Stephaniieluvshopping And Cooking! Le thème est " Recette Régressive" De délicieux petits carrés chocolaté mous et collants comme du caramel mmmm comment résister a...

  • Entremet Mangue & Coco

    27 février 2014 ( #Gâteaux-Entremets, #cheesecakes-bavarois )

    C'est avec beaucoup de retard que je publie cette recette , je l'ai réalisé dèja il y'a quelques semaines , si vous me suivez sur Instagram ( pseudo : Enviedesucre) vous devez le savoir :) , la mangue et la noix de coco un mariage que j'adore personnellement...

  • Cheesecake Au Chocolat Praliné

    30 mai 2013 ( #cheesecakes-bavarois )

    Un cheesecake sans cuisson très gourmand en chocolat,aux 3 chocolats plus précisément , sa texture est assez dense vu que l'appareil ne contient que du fromage et du chocolat , en grande amatrice de cheesecake que je suis j'ai beaucoup aimé...vous pouvez...

  • Macarons Au Caramel beurre salé

    20 mai 2013 ( #Macarons )

    Réussir des macarons sans meringue italienne et donc sans thermomètre est tout a fait possible même pour les débutants , il suffit de respecter quelques étapes que j'ai trouvé sur le net que je vais essayer de vous détailler ici ... Ingrédients pour environs...

  • Gâteau Roulé à la Fraise

    01 avril 2014 ( #Gâteaux-Entremets )

    Depuis quelques temps je vois des fraises partout et malgré que ce soit pas encore trop la saison j'ai fini par craquer pour ce joli roulé à la fraise , tellement facile , gourmand et d'une légèreté incroyable , testez le vous ne serez pas déçus !! :)...

  • Tarte Renversée A La Confiture De Lait & Chocolat

    20 mai 2014 ( #tartes, #Gâteaux-Entremets )

    Je vous présente cette délicieuse tarte renversée à la confiture de lait , noisettes & chocolat et comment vous dire le mélange est exquis , bien moelleux , bien fondant en bouche et ultra gourmand , vous y serez accro :) Faites moi confiance et essayez...

  • Beignets Chocolat Amandes

    04 octobre 2013 ( #Viennoiseries-Brioches )

    Ce sont des beignets express à la levure chimique , pas besoin de temps de pause , super pratique quand on veut déguster des beignets bien chaud et qu'on a pas trop le temps devant soi . Ils sont bien gouteux et moelleux et pas gras du tout et cette touche...

  • Key Lime Pie / Tarte Au Citron Vert

    24 avril 2013 ( #tartes )

    Me revoici avec une nouvelle gourmandise :) et quelle gourmandise ! Certainement ma tarte préféré , The tarte au citron vert ! J'adore le citron vert et c'est la première fois que je fais une tarte au citron vert , elle est très agréable , vraiment pas...

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