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Top articles
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Entremet Au Citron & Vanille
je vous apporte un beau rayon de soleil aujourd'hui avec ce joli entremet , d'autres diront Cheesecake puisque il est fait à base de fromage , de mascarpone plus exactement , sa lui apporte beaucoup de gourmandise :) je sais pas vous mais moi j'aime beaucoup...
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Beignets Vanillés
Aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse recette de beignets , comme toujours j'en ai testé plusieurs et c'est bien la meilleure recette que j'ai pu tester , elle a été adopté chez moi pour le plus grand bonheur des petits et des grands aussi biensur...
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Krachel " Brioche Marocaine à L'anis & Sésames"
De petites briochettes superbement moelleuses et parfumées à l'anis & sésames , incontournables pour le ramadan qui arrive :) , pour ma part je les aimes avec un peu de confiture mais elle se mangent très bien natures avec un bon verre de thé ou de café...
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Crème Mascarpone Framboises & Caissettes en Chocolat Blanc
Aujourd'hui je partage avec vous des petites douceurs très facile a faire , qui ne nécessitent pas beaucoup de temps juste un peu de patience , ce sont les caissettes en chocolat . Elles peuvent se faire au chocolat blanc comme ici ou bien du chocolat...
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Cheescake aux fruits rouges
Envie d'une petite douceur? Voila un Cheescake doux et délicieux à base de fromage frais, de ricotta et de fruits rouges. Comme vous l'avez compris, ma soeur Nadia et moi aimons les cheescakes, ces "petits" desserts bien gourmands et frais que l'on peut...
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Madeleines citron & Coque chocolat praliné
De délicieuses madeleines très facile a faire ! avec la coque en chocolat c'est une véritable gourmandise , ici je les ai fait parfumé au citron avec une coque de chocolat praliné , ce qui a donné un joli effet marbré , le mariage vanille-chocolat blanc...
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Cake Au Nutella Ultra Moelleux
Un cake ultra moelleux au nutella , une vraie gourmandise ! Sa fais quelques temps que j'ai le livre Nutella et que je comptais essayer quelques recettes et c'est donc la première ! Une très jolie découverte c'est un cake agréable a la texture spongieuse...
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Tarte Aux Pommes & Caramel vanillé
Après la tarte framboises & pistaches me revoici avec cette magnifique tarte aux pommes & caramel vanillé que je vous encourage vraiment à tester , c'est une explosion de saveurs en bouche , les pommes , le caramel et des amandes avec une petite note...
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Swiss Roll Bowl Cake
Vous voulez un dessert simple, rapide, frais tout en étant chic et dont les ingrédients se comptent sur les doigts de la main? Alors vous êtes sur la bonne page! Le swiss roll bowl cake ce qu'on pourrais traduire par gâteau suisse glacé mais je trouve...
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Légumes Farcis
Enfinnn un peu de salé sur le blog :-) ce n'est pas que j'aime pas le salé , je suis meme plus salé que sucré ! eh oui les apparences sont trompeuses , c'est juste que je trouve que la patisserie , gateaux , cakes etc... donnent beaucoup plus envie ,...
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Crêpes Turques
Voila enfin un peu de salé sur ce blog très gourmand en sucré , de gourmandes crêpes turques , je ne sais pas si c'est la recette d'origine , c'est la recette qui circule sur le net , elle est à base de lben ( lait battu) , ne vous inquiètez pas , on...
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Brioche Buchty
L'indétrônable brioche buchty très connue et très appréciée dans le monde de la blogosphère pour sa facilité et son joli rendu , elle donne une jolie mie bien aéré et bien moelleuse . C'est une recette adoptée pour ma part, elle fait partie de mes brioches...
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Tarte aux pommes façon tiramisu
C'est une tarte qui m'a donné troppp envie lorsque je l'ai aperçu ici c'était vraiment trop tentant :) , j'y ai ajouté du café , je me suis demandé si sa allais bien sa marier avec les pommes et j'ai beaucoup aimé . La tenue du fond de tarte en spéculoos...
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Muffins Cacao Vanille Ultra Moelleux
Me revoici avec une recette de muffins toute simple mais délicieuse , ils sont d'un moelleux extraordinaire , j'en ai testé beaucoup de recettes de muffins mais celle ci reste ma préférée , c'est siham du blog de la pausegourmande qui m'a donné cette...
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Gâteau Oreo
Un bon petit moment que ce joli gâteau me tente , tout les fan d'Oreo me comprendront :) je l'ai enfin testé et dégusté , à la maison on a beaucoup aimé , il est d'autant plus trés facile à réaliser ! je vous conseille de le réaliser la veille le temps...
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Pain De Mie
Rien de mieux que du bon pain maison!! Ce pain de mie a une texture mi brioche mi pain , il est vraiment entre les deux , il est extra moelleux et bien parfumé , il a vraiment pas fait long feu à la maison , je vous encourage a le tester vous n'allez...
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Biscuit Chocolat au Café
Un délicieux gâteau... Des textures différentes en bouche... Un beau mariage Chocolat/Café... En une recette simple... Ingrédients: 200 gr de chocolat noir pâtissier 2 oeufs 100 gr de beurre + 20 gr pour le moule 10 cl de crème fraîche liquide 100 gr...
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Pizza Blanche Au saumon Fumé
Coucou mes chers lecteurs , je vous propose aujourd'hui une gourmande mais trèees gourmande pizza , pour ma part j'aime beaucoup le saumon fumé mais si vous n'aimez pas vous pouvez très bien le zapper et le remplacer par des crevettes , calamars etc......
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Fondant Aux Noix & Chocolat
Un bon fondant aux noix que m'a fais découvrir mon amie "Assia" et depuis je l'ai refais plusieurssss fois , on adore ,il ne contient pas de farine ni de levure et il se marie super bien avec une bonne ganache au chocolat . Et comme beaucoup de gateaux...
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Paninis à la viande hachée
Rien de mieux que du bon pain maison , ce pain panini est idéal pour de bons petits sandwichs, c'est la première fois que j'en fais et le résultat en vaut vraiment la peine , des pains vraiment tendre,légers et bien moelleux et après un petit passage...
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Brioche Suisse (C.Felder)
J'aime tant ces brioches fondantes garnies de crème et de pépites de chocolat et cette de recette de C.felder est vraiment extra ! Elles prennent certes un peu de temps a la réalisation mais quel plaisir de les déguster avec un bon café , laissez vous...
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Tarte Façon Snickers
Aprés une petite période d'inactivité dûe à un manque de temps je reviens avec une tarte!! et pas n'importe quelle tarte , The tarte Snickers , j'ai vraiment trouvé cette tarte trés trés bonne !! J'avais peur qu'elle soit trop lourde mais pas du tout!...
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Cake Aux Noix & Cannelle
Un cake bien réconfortant au bon goût de noix et de cannelle , si vous aimez ce mélange vous serez ravis ... Dans la recette originale il y'a des noix de pécan et du sirop d'érable , comme je n'en avais pas j'ai remplacé par du miel et des noix , je ne...
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Pancakes USA
De délicieux pancakes bien moelleux pour un petit déjeuner à l'américaine... ou pour le goûter (enfin pour moi). Je vous propose la recette trouvée sur le forum de cuisinetestée par melfam. Une recette qui a été adopté chez nous, les pancakes sont très...
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Cheesecake Au lemon Curd
Pour les amoureux du citron :) un cheesecake bien citronné ultra fondant qui reveillera vos papilles , j'ai utilisé 3 sortes de fromages , ricotta , philadelphia et mascarpone je trouve sa nettement plus intéressant que d'utiliser qu'un seul fromage ,...