De retour de vacances ! Ce petit blog m'a bien manqué :-) , je reviens avec une belle brioche au chocolat bien gourmande comme on aime, même si j'ai perdu la plupart des photos de cette recette , j'en ai trouvé quelques unes dans mon téléphone et je me...

Les publications seront suspendues jusqu'à septembre Incha'Allah... Nous vous souhaitons à tous de bonnes vacances, un bon ramadan aux musulmans! On revient bientôt pour de nouvelles gourmandises. Rachida & Nadia Une Irrésistible envie de sucré

Une recette rapide et très facile de tortilla maison ou encore appelé mahjouba en Algérie que vous pouvez garnir au gré de vos envies , ici c'est un mélange d'oignons, poivrons,tomates et fromage . Vous pouvez opter pour n'importe quelle farce , viande...

Des petites galettes de semoule fourrées d'une farce à base de viande hachée, d'oignon et de poivron parfaite pour ce mois de ramadan. On peut aussi les fourrées de fromage aux herbes, de vache qui rit,... Ingrédients: Pour la pâte: 250 gr de semoule...

M'étant enfin procuré un thermomètre il fallait absolument que je teste les macarons a la meringue italienne Verdict , ils sont absolument plus facile a réaliser , moins rattable, ils sont plus lisse et plus brillant que ceux a la meringue française,...

Aujourd'hui je me suis lancé dans la préparation de ce magnifique gratin de crêpes très gouteux qui ravira vos papilles. Si vous n'êtes pas fan du saumon fumé ou des épinards vous pouvez très bien les remplacer par de la viande hachée ou un émincé de...

Aujourd'hui je vous propose la recette de ces délicieux feuilletés farcis à la viande hachée , chez nous on les accompagne avec de thé et sa constitue un repas complet. Avec l'arrivée du ramadan ces feuilletés qu'on appelle mssemen sont présent sur toutes...

Une tarte au saveurs exotiques pour changer un peu de la traditionnelle tarte amandine aux pêches. Un fond de pâte sablée, un appareil moelleux à la noix de coco et le croquant des pêches et amandes effilées... Ingrédients: Une pâte brisée (de préférence...

J'aime tant ces brioches fondantes garnies de crème et de pépites de chocolat et cette de recette de C.felder est vraiment extra ! Elles prennent certes un peu de temps a la réalisation mais quel plaisir de les déguster avec un bon café , laissez vous...

Un délicieux gâteau... Des textures différentes en bouche... Un beau mariage Chocolat/Café... En une recette simple... Ingrédients: 200 gr de chocolat noir pâtissier 2 oeufs 100 gr de beurre + 20 gr pour le moule 10 cl de crème fraîche liquide 100 gr...