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Top articles
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Croissants Aux Amandes C.Felder
De bons petits croissants aux amandes au petit déj qui dit mieux ? Faut juste prendre son courage à deux mains et enfin se lancer :) c'est une recette C.Felder , ils sont vraiment vraiment parfait ces petits croissants , sa part comme des petits pains...
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Brioche Fleur
Une belle brioche faite maison avec un bon café et je suis aux anges , vous avez compris je raffole de toutes sortes de brioche ! Cette pâte à brioche est ma pâte à brioche favorite , elle a une belle mie et elle est bien savoureuse . Je met moins de...
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Mhancha Au Poulet et Légumes
La mhancha ce qu'on pourrais traduire par serpentin st une sorte de bastilla, elle est plus connu sous forme de patisserie sucrée aux amandes, je vous propose la version salée qui est un véritable délice. Ici; j'ai fais une farce à base de haché de poulet,...
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Boule de berlin à la crème patissière
Boules de berlin, de délicieux petits beignets bien moelleux, légers et aériens fourrés d'une onctueuse crème patissière pour accompagner votre café... Une recette que j'ai découvert sur le blog de Bonoise-recettes , cela fesait un petit moment que j'avais...
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Rose Cake Au citron vert "Gâteau D'Anniversaire"
Je vous présente aujourd'hui ce joli Rose Cake , un gâteau d'anniversaire très girly , c'était celui de ma petite fille , autant vous dire qu'elle était aux anges. Il est fourré de ganache au chocolat blanc et citron vert et recouvert d'une crème au beurre...
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Mssemen à la viande hachée
Aujourd'hui je vous propose la recette de ces délicieux feuilletés farcis à la viande hachée , chez nous on les accompagne avec de thé et sa constitue un repas complet. Avec l'arrivée du ramadan ces feuilletés qu'on appelle mssemen sont présent sur toutes...
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Gratin de crêpes saumon fumé & épinards
Aujourd'hui je me suis lancé dans la préparation de ce magnifique gratin de crêpes très gouteux qui ravira vos papilles. Si vous n'êtes pas fan du saumon fumé ou des épinards vous pouvez très bien les remplacer par de la viande hachée ou un émincé de...
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Tiramisu à la Pâte de Pistache & Griottes
Un tiramisu ultra gourmand que je vous propose aujourd'hui , cette recette ravira les amateurs de pistache, l'association pistache & Griottes ou tout autre fruit rouge est simplement merveilleuse. Ce tiramisu est fait a base de biscuits cuillère a la...
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Pain Brioché Pour Hamburger Maison et Galettes de Pommes De Terre & Thon
coucou les ami(e)s , une superbe recette de pains briochés à hamburger que je vous propose aujourd'hui , ils sont hyper moelleux et le restent bien conservés plusieurs jours , j'ai une autre recette de pains hamburger sur le blog ici qui est trés bonne...
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Makrout Aux Amandes Au Four
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette des makrout aux amandes , la pâtisserie incontournable du ramadan , on la trouve sur toutes les tables du ftour :) on peut aussi les fourrer à la pâte de dattes mais moi j'ai une préférence pour celle aux amandes...
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Parathas Farcis à La Viande Hachée & Pommes De Terre
Les parathas sont de délicieux pains indiens plat sans levure , ils peuvent être farcis ou nature , ici j'ai choisis une farce un peu à ma façon avec de délicieuses épices , bien évidemment vous pouvez utiliser les épices que vous désirez , ces petits...
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Brioche Farcie à La Viande Hachée & Légumes
Aujourd'hui pour changer un peu je vous propose du salé , une brioche tressée farcie de viande hachée , épinards , champignons et beaucoup de fromage :) vous pouvez bien évidemment mettre la farce qui vous donne envie , elle accompagnera à merveille vos...
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Entremets Ferrero Rocher
Coucou les amis :) je vous retrouve aujourd'hui avec cette belle recette et quelle recette!! la recette d'un entremets ferrero rocher pour les amateurs de ce célèbre chocolat qui nous fait fondre :) si vous jetez un oeil sur les ingrédients vous allez...
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Charlotte Au Citron Vert
Une charlotte bien légère au bon goût de citron vert , au début j'étais parti sur un tiramisu avec des boudoirs maison et finalement j'ai changé de cap ... ce qui a donné cette jolie charlotte a ma façon. Ingrédients Pour la génoise 3 oeufs 100gr de farine...
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Couronne Briochée Farcie à La Viande Hachée & Pesto
Il y a quelques temps en parcourant Pinterest je tombe sur une image super alléchante que je décide de reproduire , l'image me renvoi vers le site BBC Food ou je trouve les ingrédients mais pas d'étapes de préparation , à la base les buns sont garnis...
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Tourte à la Tapenade & Viande Hachée
Je vous retrouve aprés une petite période d'absence sur le blog :) en espérant que vous vous portez bien et que vous passez de bonnes vacances . Le mois de juillet j'ai été plus active sur Instagram , pas trop l'envie de me mettre devant mon pc ;) , je...
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Cinnamon Rolls
J'ai qu'une seule phrase a dire a propos de ces roulés a la cannelle , ils sont merveilleusement bon !! moi qui aime beaucoup la cannelle j'ai trouvé mon bonheur :) J'en ai mangé alors qu'ils étaient encore tiède mmmm quelle délice ! ils sont facile a...
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Brioche Feuilles Au Citron
Une belle brioche qui a fais le tour de la blogosphère culinaire il y'a quelques temps deja , je l'avais repéré chez Paprika , je l'ai fais et refait plusieurs fois avec toujours le même plaisir lors de la déguster ... Vous pouvez doser le citron selon...
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Cheesecake à la mousse de mangue et sa nougatine de sésame
Quand j'ai vu cette recette sur cuisine tv , je me suis dis faut absolument que je la teste , sa avais l'air tellement frais et léger ! Et bien c'est le cas , un nuage ! A tester :) L'avantage de cette recette c'est qu'elle est déclinable avec beaucoup...
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Quesadillas Avec Tortillas Fait Maison
Je vous propose aujourd'hui une recette très facile , c'est celle des tortillas de blé fait maison , elle sont nettement meilleures que celles du commerce vous allez bien sentir la différence :) , avec ces tortillas j'ai réalisé des quesadillas , je les...
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Brioche Sculptée
Une belle brioche sculptée , on hésiterait presque de la manger tellement elle est agréable à regarder , je l'ai garni de sucre cassonade et de cannelle , son parfum à la cuisson embaumait toute la maison ... Une belle recette trouvée chez Amusesbouche...
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Brioche "Kringle Estonien" Amandes & Cannelle
Une jolie découverte cette brioche , elle est aussi jolie que délicieuse , si vous aimez la cannelle vous serez ravis , sinon vous pouvez la faire sans cannelle , simplement avec la poudre d'amande,du sucre brun et de la vanille... Ingrédients pour la...
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Atayef Assafiri "Mini crêpes orientales"
Les atayefs sont une pâtisserie orientale , LA pâtisserie par excellence du Ramadan , c'est des petites crêpes style baghrir farcies de crème et parsemées de fruits secs , souvent des pistaches et puis arrosées de sirop . Ici je les ai fais un peu à ma...
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Brioche Au Lemon Curd
Voici ma petite brioche adorée du moment , bien évidemment au citron car j'adoreee le citron , alors si vous aimez comme moi le citron vous allez adorer , j'ai dèja employé le verbe adorer 3 fois et sa prouve à quelle point j'adore cette brioche lol Vous...
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Petits Pains au Thon & Légumes
Je vous présente ces jolis petits pains au thon , je continue ma lancée sur le salé :) j'ai encore beaucoup de recettes qui attendent d'être publiées ;) , manque de temps elles s'accumulent . J'ai pioché cette recette chez mon amie Siham pausegourmande.overblog.com...